Vår meny
Fråga gärna vid allergier samt kika gärna under fliken "vanligaste frågorna" om ni har några funderingar.
Våffla
(mellan kl.12-15 så går det ej att boka)
Vi bakar och lagar själva på klockargården:
Vi skalar räkorna / egenslagen majonäs / hemmagjord sylt / hemmagjord sås (choklad, kola, matcha) / gräddglass / bakverk /
Våra söta våfflor pudras med florsocker eller kakao beroende på våffla
Klassisk Våffla
Hemmagjord Hallonsylt / Jordgubbssylt med vispad grädde (finns vegansk alternativ)
85 kr
Nutella banan våffla
Nutella, banan, vispad grädde, chokladsås, krossad choklad. (vegansk alt. finns)
118 kr
Japansk matchavåffla
Matchaglass, banan, sesamfrön, grädde, egenrostad kokos, toppad med matchasirap
125 kr
Hjortronvåffla
Hemmagjord hjortronsylt med vispad grädde (vegansk alt. finns)
120 kr
Våfflor med Sälta
Matigare våfflor som passar till alla tillfällen. Kombination med det söta och salta tycker vi ger en umami upplevelse.
FRÅGA VID ALLERGI.
vi har Glutenfritt/mjölkfria/vegetariska/veganska alternativ
Alla matiga våfflor serveras med babyspenat
Laxvåffla
Kallrökt laxröra på stenbitsrom & laktosfri yoghurt med riven pepparrot, potatis, rödlök garnerad med citron, dill & stenbitsrom
132 kr
Skagenröra
Skagen röra som är gjorda på räkor som har handskalets på klockargården med stenbitsrom, dill, citronsaft, rödlök, egenslaget majonäs, creme fraiche.
158 kr
NorrlandsVåffla
Krämig röra på kastanjechampinjoner, kantarellfond, rödlök, toppad med lingonsylt. Knaperstekt bacon som alternativ, potatis. ( finns även vegansk. alternativ)
125 kr
Japansk Quinoa våffla
Stekt zucchini, quinoa, skogschampinjoner, sockerärtor. Creme fraiche på sidan med misodressing & stekta kikärtor. Toppad med noriblad , svart sesam (finns även vegansk alternativ)
125 kr
Skapa Din Egen
Låt kreativiteten sätta sina gränser. Vi erbjuder diverse toppings till din våffla.
Hemmagjord gräddglass
Vanilj / Matcha / säsongens specialglass
22 kr
26 kr matcha / specialglass 24 kr
Hemmagjord Sylt
Hallon / Jordgubb / Hjortron (45kr)
10 kr
Nutella
15 kr
Hemmagjord Sås
chokladsås / kolasås / matchasås /
8 kr
Färsk Frukt
Banan / Hallon / Jordgubb
10 kr banan / 15kr Bär
Bakverk
Paj
58 kr
Kladdkaka
45 kr
Cheesecake med bär
Utan ägg. Bär beroende på säsong.
45 kr
Chokladboll
Kokos / Pärlsocker
28 kr
Kaffe
Bryggkaffe
med fri påtår ( alt koffeinfritt presskaffe/pp )
35 kr
Espresso
Enkel / Dubbel
25 / 30 kr
Cafe Latte
1 del espresso & 3 delar varm mjölk.
38 kr
Cappuccino
1 del espresso, 1 del varm mjölk och 1 del skummad mjölk
38 kr
Americano
Dubbel espresso serverat med en liten kanna hett vatten till sidan.
34 kr
Is-latte
Dubbel espresso, is, mjölk. (med smak: vanilj, hasselnöt, karamell +3kr)
37 kr
Matcha-latte
Matcha pulver från Kyoto-Japan med skummat mjölk
45 kr
Te
Svart te
Earl grey / Rabarber Vanilj
38kr/port
Grönt te
Japansk grön te citron ingefära
38kr/port
Rött te
Svenska bär
38kr/port
Ört te
Indisk Chai te (serveras med skummat mjölk
38kr/port
Kalla Drycker
Nygårda läsk
cola / cola light / apelsin / sockerdricka / päronsoda / hallonsoda
25 kr
Trocadero
25 kr
Champis
25 kr
Rabarbersaft
Vi kokar saften själv & använder våra egna rabarber beroende på säsong.
28 kr
Alkoholfri öl
Easy rider bulldog IPA / Wisby lager
45 kr
