Vår meny
Söta och matiga våfflor, hembakat fika och dryck
Våffla
Vår våffelsmet är hemmagjord och bakad på klassiskt svenskt recept.
Glutenfria, mjölkfria och veganska alternativ finns.
För sällskap från 6 personer går det bra att boka bord, utanför kl. 12–15.
Klassisk Våffla (veg alt)
Hemmagjord Hallonsylt / Jordgubbssylt med vispad grädde el glass
85 / 95 kr (glass)
Nutella & bananvåffla (veg alt)
Nutella, banan, vispad grädde, chokladsås, krossad choklad.
128 kr
Japansk matchavåffla
Matchaglass på riktig matcha fr Kyoto, Japan med banan, grädde, egenrostad kokos & sesam som toppas med vår matchasirap
132 kr
Hjortronvåffla (veg alt)
Hemmagjord hjortronsylt med vispad grädde eller glass.
123 / 133 kr (glass)
Matiga våfflor
Matiga våfflor med välbalanserade smaker, serverade på salladsbädd.
Skagenröra (mjölkfri alt)
Skagenröra som är gjorda på räkor som vi själva skalar med stenbitsrom, dill, citronsaft, rödlök, hemmagjord majonnäs.
163 kr
Laxvåffla
Kallrökt laxröra på stenbitsrom & laktosfri yoghurt med riven pepparrot, potatis, rödlök garnerad med citron, dill & stenbitsrom
138 kr
NorrlandsVåffla (veg alt)
Krämig röra på kastanjechampinjoner, kantarellfond, potatis, rödlök toppad med lingonsylt. Stekt bacon som alternativ. ( finns även vegansk. alternativ)
130 kr
Japansk Quinoa våffla (veg alt)
Stekt zucchini, quinoa, skogschampinjoner, sockerärtor. Creme fraiche på sidan med misodressing & rostade kikärtor i liquid smoke. Toppas med noriblad , svart sesam (finns även vegansk alternativ)
130 kr
Skapa din egen våffla
Välj bland våra toppings och skapa din egen favorit.
Hemmagjord gräddglass
Vanilj / Choklad / Matcha / säsongens specialglass
28 kr
32 kr japansk matcha / specialglass 28 kr
Hemmagjord Sylt
Hallon / Jordgubb / Hjortron (45kr)
10 kr
Nutella (veg alt)
15 kr
Hemmagjord Sås
chokladsås / kolasås / matchasås /
10 kr
Färsk Frukt
Banan / Hallon / Jordgubb
10 kr banan / 15kr Bär
Mackor
Grillad Levainmacka
Grillad levainmacka med eller utan skinka med färskost, fikonmarmelad, soltorkadetomater, ruccola, örtdressing. Serveras med creme fraiche, tomater och sallad.
112kr / 120kr
Bakverk
Paj (veg alt)
59 kr
Kladdkaka (mjölkfri alt)
45 kr
Cheesecake med bär
hallon / jordgubb
53 kr
Chokladboll (veg alt)
Kokos / Pärlsocker